Domeček pro děti z krabice od pračky

Na tento domeček budete potřebovat jednu a půl kartonové krabice od pračky, popř. sušičky. Jedna krabice vytvoří obvodové stěny a štíty domečku, půlka další krabice poslouží jako střecha. Zbytek můžete použít na komín popř. část plotu. Okna a dveře vyříznete nožem. Pozor na zachování pantů! Nevyřezávejte okno a dveře celé. Pokud se tak stane, můžete přilepit zpět páskou... 

Hotový domeček můžete dekorovat samolepící tapetou, popř. balícím papírem... Nebo můžete nechat děti, ať si ho pomalují samy. 

Jáhelník s jablky

250g jáhel
2 vejce - sníh
500 ml mléka
100g másla
4 lžíce třtinového cukru
kůra z 1 citrónu
špetka soli
200g jablek


Nejprve spaříme jáhly, aby se zbavily své typické hořké chuti. (Spařuji 4x) V osoleném mléce uvařime jáhly na kaši. Necháme vychladnout. Občas zamícháme, aby se nám nevytvořila na povrchu tuhá krusta. Oloupeme jablka a nakrájíme na malé kostičky. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky, cukr a citrónovou kůru ušleháme do pěny. Postupně vmícháme vychladlou kaši. Z bílků vyšleháme sníh a ten zlehka vmícháme do směsi. Hotové těsto nalijeme do pekáčku vytřeného máslem. Poklademe jablky. Nakonec vše zalijeme rozpuštěným máslem.

Pečeme na 175˚C  cca 40 min

Šípkový výluh - šípkový čaj zastudena na posílení imunity

Na podzim si nasbíráme šípky a usušíme (usušené šípky vydrží na suchém a temném místě celou sezónu).

Na výluh budeme potřebovat:
2 litry studené vody
3 hrsti nadrceného šípku (můžete nasekat v robotu a nebo nastříhat nůžkami)


Nasekaný šípek vložíme do džbánu s vodou a necháme přes noc (12hodin) vyluhovat. Scedíme přes plátýnko (plenu). Můžeme dosladit medem nebo cukrem. Jelikož má šípek vysoký obsah vitamínu C získáme užasnou vitamínovou bombu.

Můj typ: Sladím medem, ale ve studeném výluhu se med špatně rozpouští. Abych nemusela zahřívat a neničila zbytečně vitamíny, používám metličku. Med se ve výluhu krásně rozpustí.